DIETETICIENNE AIX EN PROVENCE, NUTRITIONNISTE

Diététicienne Aix en Provence

La prise en charge nutritionnelle nécessite une ou plusieurs consultations.

La première consultation 

 

Elle dure environ une heure, et permet :

- de faire l'historique du poids,

- de préciser les circonstances d'apparition du problème actuel,

- de connaître les motivations de votre démarche, 

- de réaliser un bilan nutritionnel, comportemental et corporel,

- de fixer un objectif adapté.

 

Cette première rencontre est l'étape indispensable à l'élaboration de votre programme diététique en permettant de détecter les causes d'éventuels problèmes de santé et/ou de surpoids, d'éventuels déséquilibres nutritionnels (nutriments, vitamines, minéraux) et d'évaluer votre alimentation actuelle.

Elle permet également de mieux vous connaître, de définir votre profil alimentaire et culinaire pour établir une stratégie efficace.

Cette rencontre est aussi l'occasion de détecter d'éventuels troubles du comportement alimentaire (boulimie, anorexie, pulsions alimentaires...), pour vous aider au mieux.

 

Au terme de cette première consultation, vous recevez sous 48 heures votre programme diététique personnalisé.

Il comprend :

- la répartition journalière de vos besoins nutritionnels,

- des fiches pratiques vous permettant de sélectionner les aliments,

- des équivalences alimentaires pour varier vos menus,

- il reprend également tous les conseils et l'ensemble des points évoqués lors de la consultation.

 

La ou les consultation(s) de suivi

 

Un suivi est souvent nécessaire.

 

Le nombre et la fréquence des consultations de suivi dépendent du type de prise en charge diététique.

Elles sont habituellement organisées de la manière suivante :

- un rendez-vous deux semaines après le début de votre programme. Il permet d'analyser les premiers résultats et d'ajuster, si besoin, votre protocole diététique.

- puis, un rendez-vous mensuel, jusqu'à l'atteinte de votre objectif.

 

Une disponibilité par messagerie électronique est assurée tout au long du suivi, afin de de vous accompagner dans votre démarche.

La consultation de stabilisation 

 

La phase de stabilisation est souvent négligée, or elle est essentielle... Une fois votre objectif atteint, il faudra donc rester vigilant...

 

Les séances de stabilisation vous permettront de maintenir vos résultats, de vous auto-contrôler en vous apprenant à gérer votre alimentation en toutes circonstances.

Floriane CHEVALLIER

Diététicienne à Aix en Provence, Nutritionniste

Diététicienne Aix en Provence